年关将至，蒸湘区市场监督管理局联合区城市管理和综合执法局、公安局蒸湘分局等部门及各镇街开展年关守护行动和小作坊专项整治行动，覆盖食品生产、流通、餐饮等各个环节，筑牢食品安全防线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

1月20日晚20时许，区市场监督管理局开展小作坊整治突击行动，深入呆鹰岭镇的小作坊排查食品安全隐患，突击行动中发现部分作坊加工现场制作条件简陋，卫生环境恶劣，食品原料随意摆放、晾晒，不具备生产合格食品的条件，依法查封了两个涉嫌无照无证经营的生产、销售豆腐和猪血丸子等食品的黑窝点，执法人员责令其立即停止生产行为并查扣部分生产设备、原材料等。1月23日，我区多部门联合对辖区开展“小作坊大排查”行动，对“黑作坊”部分加工器具和设备进行强制拆除和扣押，封存原料仓库，依法取缔关停。

下一步，区市场监督管理局将继续发挥各镇街、村社区信息员哨兵作用，联合各相关部门及各镇街结合疫情防控工作，持续开展食品安全全面整治行动，对食品原料的采购途径索证索票，以及对生产产品的台账，生产环境卫生，从业人员的个人卫生状况和健康体检状况，是否落实产品检验制度进行全方位、全覆盖的整治工作，重点检查肉及肉制品、粮食制品、食用油、乳制品、酒类、饮料及冷链食品，严格把控食品采购进货渠道。同时，蒸湘区将加大清查、整治力度，对辖区内所有非法经营的食品加工小作坊保持零容忍态度，坚决依法取缔，以高压打击的态势，及时消除食品安全隐患，确保春节食品消费市场健康安全稳定。

作者:赵娓娓

责编:赵娓娓

来源:蒸湘区融媒体中心