12月27日，农业农村部肉及肉制品质量监督检验测试中心（南京）农产品质量安全监督小组来汉寿就北京冬奥会原材料供应进行抽样检测。

在湖南华乐食品有限公司，监督小组对华乐猪肉产品进行抽查抽样，本次抽样检查的产品主要为生鲜猪肉。据了解，湖南华乐食品有限公司是一家集生猪繁育、养殖、屠宰、加工、出口贸易于一体的肉制品深加工企业，旗下拥有汉寿县华乐农业发展有限公司、汉寿县华乐牧业发展有限公司，领办汉寿县华乐昌隆养猪专业合作社。该公司年产生鲜猪肉、冻猪肉、烤乳猪、火腿香肠等猪肉系列产品3万余吨，年销售额达5亿元，出口创汇6000多万美元。自经营以来，未发生过任何食品安全事故。2018年，该公司猪肉系列产品获得新加坡出口注册认证，同年被认定为国家农业产业化重点龙头企业和高新技术企业。在北京冬奥会开幕之际，该公司生产基地被遴选为冬奥会餐饮原材料备选供应基地。本着做好龙头企业的宗旨，华乐食品有限公司把食品安全放在重中之重，保质保量、坚决做好冬奥会餐饮原材料供应。