湖南日报·新湖南客户端9月22日讯（通讯员  田卓琛）近日，在花垣县长乐乡食用菌种植基地，基地内称重、打包、装车等工序有序开展，一朵朵菌肉饱满、品相优良的新鲜香菇广受市场青睐，小小的食用菌产业，已然成为壮大村集体经济、带动村民增收致富的特色产业。

图为采购商分拣香菇（本组图片均由通讯员提供）

“长乐乡的香菇肉质厚实、品相规整、口感鲜嫩，市场口碑和认可度极高，这次我专门上门采购了4800斤鲜香菇。”前来收货的怀化批发商对本地香菇品质赞不绝口。据了解，该基地鲜香菇收购单价在2元至4元之间，优质香菇除供应怀化本地市场外，还销往吉首、张家界、邵阳等多地，市场辐射范围还将持续扩大。

科学种养，保证市场供应。长乐乡现有标准化食用菌种植基地30亩，累计上架香菇菌棒约10万棒，单棒可产出1斤多鲜香菇。基地负责人介绍道：“基地通过科学化管控种植节奏，有效拉长销售周期、错峰抢占市场。首批4万多棒香菇进入集中采收期前，便已提前接到采购商订单。第二批菌棒预计一个月后迎来出菇采收，采收周期可持续至次年清明节前后。”

图为菌棒种植大棚

盘活土地，深挖增收潜力。长乐乡依托食用菌产业建设，有效盘活辖区内闲置土地资源，将零散闲置地块转化为高效增收良田。依托香菇产业稳定发展态势，通过土地流转租金、集体产业分红双重增收模式，推动村级集体经济提质增效，切实让辖区群众共享发展红利。

就近就业，鼓起百姓腰包。香菇产业的蓬勃发展，为本地村民搭建了家门口就业平台。基地常年稳定吸纳30余名村民务工。正在分拣香菇的梁大哥喜悦满满：“不用外出奔波打工，在家门口就能上班，既能照顾家里，又能稳定赚钱，收入越来越稳，生活越来越有奔头。”

图为赤松茸种植

近年来，长乐乡持续做大做强特色产业，计划将食用菌产业标准基地扩建至200亩，创新推行“基地+农户+村集体”发展模式，依托产业基地辐射带动辖区村民，盘活零散庭院资源，着力推广香菇、赤松茸、羊肚菌多元种植品类，积极探索林下菌类生态种植新模式，全力打造立体化、多元化的乡村食用菌特色产业体系。

作者：通讯员 田卓琛

责编：梁金梅

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来源：花垣县融媒体中心

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