湖南日报·新湖南客户端9月8日讯（通讯员 杨昊天 向锋） 金秋九月，稻浪飘香。湘西土家族苗族自治州古丈县断龙山镇米多村的田野里一片金黄，当地特有的珍稀水稻品种——坨粘水稻迎来丰收季。古丈县时代农牧综合科技专业合作社的成员们正抢抓晴好天气，操作现代化农机器具在田间忙碌收割。

坨粘水稻是湘西地区农村世代传承保护的珍稀晚熟选育水稻品种，凝聚着当地少数民族群众的农耕智慧。该品种生长于富硒富锌的土地上，颗粒饱满，谷色金黄，米质坚硬，蒸煮后具有独特的糯味淡香、绵软清粘口感。与杂交水稻不同，坨粘水稻具有独特的留种优势，可直接在成稻上挑选优质谷种自然风干晾晒，来年直接种植，既保持了品种纯正性，又降低了农户种植成本。

据悉，在古丈县农业农村水利局研究员张林丰的指导下，坨粘水稻出米率达80%，亩产约1100斤。同时，时代农牧综合科技专业合作社在稻田中养殖生态鱼苗，形成良性循环生态系统，实现一水两用、一田双收，每亩可收获两三百斤稻花鱼。该种植模式既保护了传统品种，又提升了农田经济效益。目前，坨粘水稻品牌建设已初见成效。合作社负责人表示，下一步将继续扩大种植规模，加强品牌建设，让这一传承千年的水稻品种在新时代焕发出更加绚丽的光彩。

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来源：古丈县融媒体中心