新晃融媒9月5日讯（通讯员：杨梓羚）9月3日，中寨镇联合市场监督管理所开展开学季校园及周边食品安全专项检查工作。

本次检查采取校内食堂排查与校外环境整治相结合的方式。工作人员重点对学校食堂进行细致检查，逐一查看后厨环境卫生、食材储存条件、食品加工流程、餐具消毒、食品留样及从业人员健康管理情况，要求学校严格落实食品安全主体责任，规范日常操作，从源头杜绝食品安全隐患。同时，工作人员对校园周边小卖部、便利店、餐饮店开展检查，严查过期变质、“三无”食品及不合格零食饮品，对不规范经营行为现场督促整改，切实净化校园周边饮食环境。

下一步，中寨镇将持续常态化开展校园食品安全巡查监管，常态化开展安全宣传教育，从严抓实食品安全各项工作，为全镇学生健康安全求学环境保驾护航。

作者：杨梓羚

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来源：新晃县融媒体中心

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