​湖南日报·新湖南客户端7月28日讯（通讯员 容轩）为严厉打击制售假劣肉制品违法行为，规范肉类产品市场秩序，切实保障群众饮食安全，近日，湘阴县市场监督管理局聚焦重点领域，集中开展肉制品食品安全专项整治行动。重点排查集市、批发市场、学校周边、餐饮门店等问题多发点位。

行动聚焦食品安全关键环节，执法人员重点核查主体资质是否合规，从业人员健康证明，严格查验肉制品进货台账，核对《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》等凭证，规范经营场所卫生、严厉排查来源不明、未经检疫、过期变质、假冒伪劣等问题。

行动开展以来，累计发现销售过期食品、未查验供货者许可证和食品出厂检验合格证明、未能提供检验、检疫证明，健康证过期等问题85个，下达了责令整改书59份，立案查处违法案件6起，向县农业农村局移送跨区销售B类屠宰场生产的猪肉制品线索2条，向县公安局移送涉嫌私屠滥宰、未按规定进行检验、检疫的肉类案件线索1条，有效震慑了肉制品领域违法犯罪行为，进一步规范了行业经营秩序。

下一步，湘阴县市场监督管理局将常态化开展肉制品专项排查，聚焦重点区域、关键环节，严厉打击肉制品掺杂掺假、以假充真、以次充好、虚假宣传等违法行为，切实保障肉制品质量安全，持续净化辖区内食品经营市场环境，守护群众食品安全。

一审：刘慧

二审：梁墨源

三审：刘光辉

责编：梁墨源

来源：湘阴县融媒体中心