多花黄精·源起新化|大熊山林场 “林场+企业+农户”模式 助力乡村振兴
来源:新湖南客户端.社会新闻
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2026-06-24 20:34:02
湖南日报·新湖南客户端6月24日讯(通讯员 曹向潮 吴繄倪 钟诗豪 谢张龙飞)黄精自古被誉为“仙人余粮”,作为蚩尤故里梅山特色地道药材,新化县大熊山林场依托山林资源发展林下黄精特色产业,走出了一条生态保护与群众增收双向共赢的乡村振兴新路径。

大熊山海拔跨度500米至1622米,立体气候造就了黄精差异化优良品相,低山黄精块茎饱满,半山黄精软糯肥厚,800米以上高海拔老黄精养分积淀充足、糖分醇厚。当地坚持原生态培育模式,全程仿野生种植,不施化肥、不打除草剂,依托山林松针腐叶天然滋养,黄精生长周期至少5年,十年老黄精更是古法九制的优质原料。经检测,本地多花黄精多糖均值16.88%,最高达40.7%,皂苷9.24%,远超药典7%的最低标准,口感甜糯回甘,养生价值极高。
为盘活林下经济资源,当地推行“林场+企业+农户”发展模式,打造2000多亩标准化合作种植基地,实行统一管护、保底回收机制,带动林场职工及周边400余名群众稳定就业增收。昔日林场以伐木创收,如今林下套种黄精,生态效益与经济效益同步提升。黄精种植前三年仅需简易管护,第五年便可丰产,每亩鲜货产量可达三四千斤,综合收益超5万元,远超传统伐木收入,有效带动留守农户家门口致富。
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