新石门客户端5月28日讯（通讯员 金峰）连日来，石门县市场监督管理局工作人员深入南北镇、壶瓶山镇、所街乡等多处灾民集中安置点，开展专项食品安全指导工作。

工作人员进一步压实安置点负责人食品安全主体责任，明确各项食品管控要求，严格践行“源头严防、过程严管、风险严控”的监管原则；现场宣讲洪灾后集中安置点食品安全“十条”规定，逐条解读相关要求与注意事项。

该局通过上门指导与政策宣传，紧盯灾后饮食安全关键环节，全面排查食品安全隐患，以细致举措规范安置点食品加工、储存、供应等全流程管理，全力守护受灾群众舌尖上的安全，为灾后安置工作平稳有序开展保驾护航。

作者：金峰

责编：郑孝莲

来源：石门县融媒体中心

版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。