湖南日报·新湖南客户端5月22日讯(通讯员 李卓豪)5月22日中午,湖南省政府机关二院食堂最后一份阳雀湖辣椒炒肉被端走,餐盘见底,余香未散。至此,历时三周的湘阴特色食材进省直机关试菜周活动,正式收官。

过去一个多月,湘阴县人民政府带着“洞庭大礼”,先后走进省委、省机关事务局、省政府二院三家省直机关食堂。每到一处,这些来自田间地头的优质农产品都成了食堂里的“流量担当”,让机关干部职工直呼“吃出了乡愁”。
周一阳雀湖辣椒炒肉、周二福多多红烧肉、周三肉沫南湖洲干菜、周四横岭湖益生菌香煎翘白、周五肉汤煨平菇……每日不重样的菜单,既有“湘阴味”,又有“家常香”。不少干部吃完午餐,还要在展销台前“买买买”——樟树港晒青椒、姜盐芝麻豆子茶、海日藠头等湘阴“明星产品”,频频被抢购一空。

活动不仅是“吃”,更是“听”。“辣椒再辣一点更过瘾”“藕片炒脆些更爽口”“能不能开通线上团购”……一条条真实反馈,被工作人员认真记录,成为湘阴农产品后续升级的“民间智囊团”。
“这次走进省直机关,不是来‘秀一圈’就走,而是真心实意来交朋友、听意见、找差距。”湖南樟树港生态农业集团相关负责人表示,将根据大家的建议,在口味优化、包装升级、配送服务上持续提升,让湘阴好物从机关食堂走向更广阔的市场,让千家万户都尝到这份地道的湖湘味道。
活动严把食品安全关。所有食材均从湘阴本地基地直采,每批次严格检测农残与重金属,随货附合格证明。每日清晨,冷链车准时抵达各食堂后厨,确保食材新鲜、数量精准。菜品介绍牌上,产地与供应商信息一目了然,真正做到了“来源可查、品质可见”。

好味道自有好回响。 此次活动覆盖服务人群超3000人,辐射家属区逾15000人。活动结束后,多家机关食堂主动抛出橄榄枝,表达了长期采购、定向供应的合作意向。湘阴农产品,完成了从“试菜周体验”到“常态化供应”的漂亮一跃。
香自田间来,味入万家心。这场跨越春夏的“鲜味之约”,虽已落幕,但湘阴好物的故事,才刚刚开始。
一审:徐晚晴
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责编:梁墨源
来源:湘阴县融媒体中心
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