藏在岁月里的蒸阳味道,聚力扬帆品牌振兴之路
来源:新湖南客户端.本地
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2026-05-14 09:57:20
衡阳县农产品物产丰富、品质优异,近年来,衡阳县聚焦粤港澳大湾区优质农副产品供应基地打造,积极实施农业品牌战略。在这片热土上,一大批重点品牌、特色品牌脱颖而出,从山间田野,到智慧工厂;从展会现场,到居民餐桌,衡阳县农产品正跨越山海、出湘出海。温暖了衡阳县人的儿时记忆,也传递着蒸水大地的好滋味。

蒸阳大地,沃野千里,物阜年丰
船山故里,蒸水毓秀
沉淀着时光的馈赠
匠心手作,技艺传承
凝聚着土地的深情
从山野到餐桌
每一份风物
都是土地最真诚的告白
从舌尖到心间
每一缕滋味
都是游子最温暖的惦念

衡阳县,古称蒸阳。蒸水蜿蜒穿境而过,滋养着世世代代的蒸阳儿女,也升腾起三百六十五天不息的烟火。这里的每一寸土地,都养出了自己的脾气;每一种风物,都带着生活的本真。
【清晨·渣江米粉】

▲清晨,衡阳人的一天,从一碗热气腾腾的渣江米粉开始。米香醇厚,粉滑筋道,那是刻在骨子里的早餐记忆。
▲中午的餐桌上,必定少不了一碗角山大米饭。那是衡阳人顿顿离不了的踏实,吃饱了肚子,日子便有了底气。这份底气,来自蒸阳大地最朴实的馈赠。
【正午·古法菜籽油】
▲衡阳菜籽油,古法木榨,金黄透亮。
▲邂逅慢养而成的寺门前土猪肉,肥而不腻,满嘴留香,瞬间多干两碗饭。
▲肉足饭饱,品上一盅台源银耳莲子羹,清润甘甜,满满都是幸福的滋味。
【夜晚·待客之道】
▲若是家有贵客,红烧一只长永甲鱼,便是主家最大的热情。
▲酒逢知己,怎能少了一壶西渡湖之酒?一杯下去,暖了半生漂泊。
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夜深了,若是还欠一口念想,那就煮上一碗井头薯粉,思乡之愁便慢慢淹没在霓虹中。

这是衡阳县
一方水土养出百样好物
每一物
都裹着泥土的芬芳和阳光的温度
每一味
都承载着匠心的坚守与丰收的喜悦
来到衡阳县
探寻一日三餐里的幸福与温柔
让健康与美味在唇齿间共舞
衡农蒸选,蒸有味,真的好恰
责编:刘雨昕
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来源:衡阳县融媒体中心

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