湖南日报·新湖南客户端4月17日讯(长沙经开区工作站记者 周汝洁）4月16日，在第139届中国进出口商品交易会（广交会）服务机器人专区现场，具身智能应用场景创新领域的头部企业享刻智能发布全球首个聚焦餐饮跨场景服务的人形机器人Nico（尼可），同步推出餐饮全场景具身系统解决方案，以“从后厨到前厅”的12类全链路服务能力，打造跨场景、高灵活、多技能的空间服务智能体新标杆，为餐饮、酒店等商业空间的智能化升级提供全新动能。目前，作为长沙经开区重点引进的机器人产业项目，其子公司享刻智能机器人（湖南）有限责任公司已正式落户长沙经开区。

享刻智能推出的餐饮全场景具身系统解决方案。均为企业供图

12类核心技能，解锁餐饮全场景服务能力

作为享刻智能基于自主研发的核心机械臂操作技术，并整合九号机器人的全地形移动能力联合打造的产品，Nico的设计深度贴合餐饮场景需求。

整机高度165cm，基于亚洲餐饮服务行业人员的标准平均身高设计，符合绝大部分餐饮场景人体工学及服务动线定义，可最大化平衡顾客交互体验及机器人操作效率；

基于亚洲餐饮服务行业人员的标准平均身高设计，Nico整机高度165cm。

整机重量不到55kg，混合模式下续航可达8~10小时，可覆盖完整服务班次，无需中途补电；

搭载九号机器人灵活轻便的全地形移动技术，支持无轨导航、自主避障及精准停靠，可无缝适配餐厅后厨、前厅、酒店客房、公共走廊等复杂商业环境；

类人形双臂结构设计，配备7自由度、可用于厨房作业的食品级操作机械臂与仿生机械手，最高手臂负载达5kg，可进行基本的分餐打包、餐具抓取、物品递送等精细化操作。

在功能架构层面，Nico集成智能体交互、跨场景服务、大小脑协同三大模块，涵盖主动对话、导引服务、多任务操作、精准递送、数据预测等12类核心技能，打通餐饮全场景服务闭环。

全场景解决方案，重构餐饮运营模式

在发布“Nico”的同时，享刻智能推出了全球首个餐饮全场景具身系统解决方案。Nico作为核心载体，串联起餐饮全场景下的后厨自动化、前厅服务与门店管理，形成“厨房无人化、店面智能化、管理数字化”的闭环。

Nico串联起餐饮全场景下的后厨自动化、前厅服务与门店管理。

在本次广交会期间，享刻智能还进一步推出了支持LAVA适配操作的基于中餐制作模型的中餐炒菜机器人、打包作业台的集成一体化中餐制作工作站，满足更多厨房细分场景制作需求。此前，享刻智能自主研发的LAVA厨房机械臂系统，已经通过联接智能多功能炸炉、冷储下料冰箱、分料保温操作台实现了高温油炸制品的全过程无人化。

在精准递送服务方面，享刻智能展示了联合北京航空航天大学科研团队开发的S2Ultra，通过搭载轻量化机械臂及VLA模型，机器人可以在包括餐厅、写字楼宇、社区等多种商业服务环境中，熟练通过专用化灵巧操作夹爪，完成桌边递送、手到手递送，实现更精准的机器人配送服务，进一步提升机器人的空间服务能力。

落子长沙经开区，打造机器人生产基地

享刻智能技术（北京）有限公司是一家机器人及智能化技术公司，聚焦以餐饮行业为代表的泛生活服务场景，通过研发以多模态感知模型与具身智能平台为核心的软、硬件一体化产品，面向全球餐饮行业等连锁品牌，提供最具性价比的无人化降本增效解决方案。目前，公司研发的智慧厨房机器人已获餐饮行业“首张”具身智能机器人食品经营许可证。

享刻智能研发的智慧厨房机器人已获餐饮行业“首张”具身智能机器人食品经营许可证。

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值得关注的是，享刻智能落户长沙经开区后，将投资建设享刻智能机器人生产基地，开展配送机器人及厨房服务具身机器人LAVA等产品的生产。近日，享刻智能完成1.5亿元A轮融资，长沙经开集团下属的东方私募基金参与跟投。

接下来，享刻智能将依托园区政策与产业生态优势，打造集上市主体、研发中心、生产基地于一体的机器人产业平台，推动研发创新与规模化生产高效衔接，为长沙经开区机器人产业集聚发展及“人工智能+”行动的持续推进注入强劲动能。

一审：周汝洁

二审：袁倩

三审：胡鸽

责编：周浩然

来源：新湖南长沙经开区工作站