春菜集中上市 市民尝鲜正当时
来源:新湖南客户端.本地
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2026-03-26 10:54:58
衡阳县融媒3月26日讯(见习记者:黄可欣 王锦 胡景琪
)
随着气温逐渐回升,香椿、春笋、蕨菜等各类时令春菜集中上市,迎来销售旺季。这些春日鲜味不仅丰富了市民的“菜篮子”,也带旺了市场人气。

清晨,城西综合市场内人头攒动,蔬菜销售区生机盎然,各类带着清晨露水的春菜整齐码放在摊位上。色泽鲜亮的香椿芽、饱满脆嫩的春笋,搭配翠绿的芹菜、菠菜等,绿白相间、鲜嫩欲滴。不少农户还带来清早从田间地头采来的清明菜、地皮菜等春日限定美味,吸引不少市民驻足选购。

买菜的市民说:“今天来这边买了很多时令蔬菜,我经常会来这边买菜,早上起来趁着蔬菜新鲜就早早过来,把一天的蔬菜全部买好,因为这边蔬菜 比较齐全,所以经常来买。”

目前,市场内春菜品种已达十余种,涵盖本地特色野菜、常规时令蔬菜及周边基地直供鲜蔬。随着春菜消费热度持续升温,商超、生鲜门店同步推出春菜专区,多样化的选择与亲民的价格既丰富了市民的“菜篮子”,也进一步激活了市场活力。

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