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湖南日报·新湖南客户端1月21日讯（通讯员 周小珺）1 月 20 日，雪子纷飞，汨罗户外气温降至零下 2℃，综合利用大棚内却暖意融融，挂果的辣椒红绿相映，成畦的圣女果挂满枝头，各类蔬菜生机盎然。汨罗市农业农村局工作人员陪同湖南省蔬菜产业技术体系首席专家黄科教授、国家特色蔬菜产业技术体系长沙试验站与湖南省蔬菜产业协会相关专家一行，来到罗江镇、桃林寺镇的多个综合利用大棚，开展防寒防冻专项指导，为春节前“菜篮子”稳产保供保驾护航。
罗江镇专业育秧中心内湖南省蔬菜产业技术体系首席专家黄科教授（右二）查看西兰花长势情况
在罗江镇专业育秧中心，细密冰粒敲打棚膜，推开大棚门，暖流与户外寒风形成鲜明对比。棚内 “大棚套小棚” 的双层结构下，辣椒、西兰花等蔬菜长势旺盛。
“低温可能导致半年辛苦白费，‘棚中棚’是防寒关键，务必确保棚膜严密，防止漏风。”黄科一边俯身查看辣椒苗，一边叮嘱大棚负责人。他特别指出，对于叶菜类作物，防寒重点在于“控湿防病”，晴朗天气需掀开大棚两侧通风1-2小时，以降低湿度，预防猝倒病和灰霉病；若作物发生轻微冻害，应及时剪除受冻茎叶，阻止损伤蔓延。
大棚负责人介绍该育秧中心的智能监测平台
“这里的防寒不止于物理屏障，更有科技赋能。”育秧中心的智能监测平台正实时采集并调控大棚状态，确保作物生长环境稳定。育秧中心大棚负责人指着监控屏幕介绍：“这套系统能自动联动、调控大棚水肥系统与棚内温湿度，让冬季种植既稳产又高效。”
桃林寺镇永红村大棚内
桃林寺镇永红村的保温措施更为精细。棚内红黄绿三色的圣女果、西瓜、辣椒等作物长势喜人。除了“棚中棚”结构，棚内还配备了多台生物质暖风壁炉，并以秸秆加工而成的小木渣为燃料，持续为大棚供暖。
“这种方式既环保安全，解决了秸秆等处置难题，又避免了传统燃煤可能产生的一氧化碳风险。”大棚负责人介绍，该模式能稳定维持棚内9℃左右的温度，完全满足作物生长需求。
北风菌
针对不同作物，农技专家推行差异化防寒策略。桃林寺镇高丰村的食用菌棚通过采用烟熏、覆盖秸秆等保温措施，实现了温湿环境的调控，棚内温度稳定维持在5℃左右。一簇簇北风菌在这样的环境中饱满生长、成熟待采。
汨罗市农业农村局负责人介绍，为应对此次低温，汨罗提前部署，通过全面检修大棚设施、推广土壤保育技术、建立温度实时预警与应急响应机制等措施，依托“专家下沉+科技支撑+农户参与”模式，增强了农业御寒能力。目前，棚内各类作物长势良好，可确保春节市场的稳定供应。
责编：张咪
来源：汨罗市融媒体中心
