​衡阳县融媒1月7日讯（记者：易建军 吴展名 ） 近日，国家知识产权局发布公告，衡阳县台源乌莲成功入选新一批国家地理标志产品，这是继获得国家农产品地理标志保护后，该产品斩获的又一国家级荣誉，为衡阳县特色产业发展再添重磅名片。

在衡阳德源莲业有限公司生产车间， 8 条全自动流程化生产线将传统工艺与现代科技深度融合，从脱壳、去芯到磨皮、筛选，全程实现标准化加工，日产能最高可达 20 吨，既锁住了乌莲的天然风味，更让生产效率提升 15% 以上。台源乌莲有着 3000 多年种植历史的，明清时期便是皇室贡品，清乾隆《衡阳县志》中“其地莲美冠于湘”的记载，印证了其悠久的美名。依托衡阳盆地亚热带季风气候与蒸水河畔红岩土壤的独特禀赋，这里出产的乌莲籽粒饱满、乌亮润泽，蛋白质含量≥ 15.5g/100g ，还原糖含量≥ 7.0g/100g ，口感细腻甘甜，被誉为“莲中之冠”。

近年来，衡阳县以“订单生产、标准种植、精品加工、品牌营销”为思路，全力打造乌莲全产业链。目前全县乌莲种植面积达2万亩，培育加工销售企业23家，其中省级龙头企业1家，年加工销售壳莲2万吨，总产值突破10亿元。产品不仅畅销国内，更远销港澳及新加坡、马来西亚等国际市场，台源镇东湖寺村也因此成为全国乡村特色产业亿元村。通过“乌莲+旅游”模式，当地打造的荷塘观光、农事体验等特色项目，让“荷花经济”成为乡村振兴的重要支撑。

据了解，台源乌莲的国家地理标志产品保护范围覆盖衡阳县26个乡镇443个行政村。这张国家级“地理名片”将进一步提升产品附加值，推动衡阳特色产业向高质量发展迈进。

作者：易建军 吴展名

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来源：你好衡阳县客户端

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