衡阳县融媒11月19日讯(记者:曾立林 吴展名) 11月18日,县委书记孙浩深入农产品配送企业、校园及县城水源保护区,督导食品安全、饮水安全保障及河长制工作。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述和习近平生态文明思想,压紧压实各方责任,加强源头管控,统筹推进风险防控与隐患治理,以更高标准、更严要求、更实举措筑牢民生安全防线。县委副书记、宣传部部长刘洋参加。

在弘达农产品配送公司,孙浩先后走进台账管理室、干货仓库、冷藏库及检测实验室,仔细查阅食材采购验收台账,现场检查冷链保鲜设备运行状态和食材存储条件。该公司整合无公害蔬菜、鲜肉、粮油调料等全品类食材资源,配套建设标准化冷冻库、冷藏库、分拣中心及检测实验室,为全县政府机关单位食堂、学校食堂提供 “从田间到餐桌” 的一站式优质配送服务。
孙浩要求,企业要严格落实主体责任,严格落实进货查验制度,确保所有食材来源可溯、安全可控;要畅通信息渠道,加强与农业农村部门对接,在确保品质的前提下,择优选择本地农产品企业,节约运输成本、带动本地农业产业发展;市场监管部门要强化日常检查,形成全链条监管闭环,确保食材配送全流程安全。

来到县城饮用水源保护区,孙浩沿着河岸巡河,实地察看水源地水质状况、防护设施建设、沿岸环境整治等情况,详细询问水源水质监测频次、污染防控应急预案、生态保护举措等工作落实情况。他强调,饮用水安全是最基本的民生保障,要以 “河长制” 为总抓手,压紧压实各级河长责任,持续深化水环境综合治理,常态化开展巡河护河工作,严厉打击非法排污、破坏水源生态等违法行为。要健全水源地常态化监测机制,加密监测频次,精准掌握水质动态,不断完善污染防控体系,牢牢守住饮用水源安全第一道防线,切实保障群众 “舌尖上的饮水安全”。

当天中午,孙浩还前往县一中督导校园食品安全工作,深入食材仓库、后厨等区域,实地检查食材存储、加工制作、餐具消毒等环节的管理情况,并与学生们共同在食堂用餐,亲切询问菜品质量和用餐体验。他强调,校园食品安全事关青少年健康成长,责任重于泰山。要始终保持 “时时放心不下” 的责任感,以最严格的标准、最严密的措施,健全从食材采购、存储、加工到留样的全过程管控机制,加强从业人员健康管理和食品安全培训,常态化开展隐患排查整治,全力守护广大师生饮食安全和身体健康。
县领导邓琼、刘礼根参加。
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来源:你好衡阳县客户端

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