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科技赋能油茶加工 产业升级焕发新活力
来源:新湖南客户端.炎陵新闻
阅读:4105
2025-11-14 17:49:06

新炎陵客户端11月14日讯(记者  梁浪 刘佳羽 眼下正是油茶采收加工的黄金时节, 在炎陵金紫峰粮油股份有限公司的加工车间里,忙碌的身影与浓郁的油茶清香交织,勾勒出一幅产业兴旺的生动图景。

炎陵金紫峰粮油股份有限公司今年投资500余万元,对生产线进行提质改造,引进了油茶果爆蒲脱壳分选设备,该设备集上料、脱壳、除尘、分选、油茶籽复烘等于一体。在生产车间,记者看到新鲜的油茶果从破壳、脱蒲以及烘干等环节通过一条条履带全面进入自动化作业。

炎陵金紫峰粮油股份有限公司项目管理部经理  张荣华

我们现在用的油茶果爆蒲设备,每天可以烘干30吨鲜果。相较于过去需100多名工人操作,现今仅需3人即可完成,大幅降低了时间和人力成本,真正实现降本增效。

不同于传统油茶加工的“鲜果变干果”流程,该设备的引进可实现“鲜果鲜榨”,不脱壳不晾晒,鲜果从树上采摘下来后,可直接送入车间进行加工,晾晒茶籽再也不受天气因素和晾晒场地制约,解决了“靠天吃饭”的难题。据公司负责人介绍,现在每天可生产1000余斤茶油。

炎陵金紫峰粮油股份有限公司项目管理部经理  张荣华

我们这个工艺的核心优势在于AI智能分选技术,不仅分选精度远超传统方式,有效降低杂质带出比例,更显著提升了脱壳率与分选率,进一步优化了生产效率与成品品质。

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责编:孟凡彪

来源:炎陵县融媒体中心