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县幼儿园:“食”力护航 守护幼儿每一餐
来源:新湖南客户端.部门
阅读:1660
2025-10-31 08:43:23

靖州融媒10月31日讯 (通讯员 张梅花)10月30日,靖州苗族侗族自治县幼儿园成立膳食监督委员会,以家园联动筑牢监督防线,守护幼儿“舌尖上的安全”。

县幼后勤主任 为膳食监督委员会成员颁发聘书(张梅花 摄)

活动中,后勤主任为10名膳食监督委员会成员颁发聘书,明确委员会“监督、建议、沟通”职责,未来将定期参与食谱制定、食材验收,反馈幼儿膳食意见。随后,委员会成员佩戴工作证进入食堂,依次参观食材储存间、烹饪区、消毒间等区域,详细查看食材溯源台账、每日消毒记录及食品留样情况。

“亲眼看到食堂干净的环境和规范的管理,我们更放心了!”家长李女士说道。

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来源:靖州融媒体中心

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