湖南日报·新湖南客户端10月9日讯(通讯员 刘澍)国庆中秋双节期间,湘阴县市场监督管理局组织开展食品安全与计量监督专项检查行动,旨在通过强化源头监管与惠民服务相结合的方式,全力保障人民群众“舌尖上的安全”与市场交易的“秤平尺足”。

行动中,执法人员锚定食品安全风险较高、市民消费需求旺盛的重点领域。在蔬菜区与水产品摊位前,检测技术人员抽取了辣椒、叶菜类蔬菜、淡水鱼等代表性样品,并立即在“移动快检车”内启动检测流程。这台集成了先进检测设备的车辆,能够快速对农兽药残留等关键指标进行筛查。检测结果在现场短时间内即被核定并告知相关经营者与市场管理方,实现了食品安全风险的“零距离”把控与即时预警,极大地提升了监管效率与响应速度。

在鲜肉销售区域,执法人员逐一核验经营者的营业执照、食品经营许可证等资质证件,并对在售肉制品的“两证两章”进行重点查验。同时,仔细比对进货台账与索证索票记录,确保每一批上市肉制品来源清晰、渠道正规、手续完备,从源头筑牢肉品安全防线,让群众买得放心、吃得安心。
此外,执法人员还携带标准砝码,对水果、肉类、蔬菜等摊位的电子秤进行了突击检定。通过将不同重量的标准砝码放置于秤盘的不同位置,反复核查电子秤示值的准确性。并重点检查了电子秤的铅封是否完好无损,检定合格标签是否清晰且在有效期内,严防“缺斤短两”行为,切实守护民生计量的“公平底线”,营造诚信、公正的市场消费环境。
湘阴县市场监督管理局相关负责人表示,此次专项检查是保障“双节”市场稳定、回应群众关切的重要举措。下一步,该局将继续保持高压态势,常态化开展此类突击检查与技术服务,不断完善食品安全与计量监管长效机制,坚决捍卫人民群众的切身利益,为营造安全、放心、公平的市场环境提供坚实保障。
一审:徐晚晴
二审:胥扬
三审:张千帆
责编:梁墨源
来源:湘阴县融媒体中心
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