新沅江客户端9月16日讯 （记者  李昊宸 ） 近日，为期3天的2025“味道湖南 沅江味道”湖乡美食周圆满落幕。这场由沅江市委、市政府主办，沅江市商务局承办的美食盛会，以挖掘湖乡美食精华、力推特色品牌、展示烹饪技艺为核心，不仅让市民游客过足了“嘴瘾”，更带动了消费热潮，成为展示我市地方特色的生动窗口。

活动现场，游客们穿梭于各色摊位间，或驻足品尝，或手持美食边走边吃。辣妹子特展展位前，工作人员正忙着为游客递上冰镇橘片爽和蜂蜜橙子汁，清凉甘甜的果汁刚入杯，便引来众人争相品尝；威哥腊威坊摊位前，师傅现场炒制腊牛肉，香气四溢的菜品吸引了大批食客围观试吃。外围流动摊位上，不少游客盘算着多带几份特色美食赠予外地亲友。空气中卤香、面香与果香交织，夹杂着游客的欢声笑语和摊主的热情吆喝，绘就一幅充满烟火气的市井画卷。

“美食周的氛围特别好，美食品种也很丰富，现场的美食我基本都尝过了 ，其中最让我印象深刻的是饮料类，尤其是辣妹子的橘片爽和蜂蜜橙子汁，我刚才试了这两款，口感和风味都特别棒。 除了饮料， 沅江面条的口感很出色，吃着特别对胃口。 不仅美食让人满意，整个美食周的现场氛围和布局也很贴心，整体体验感特别好，特别值得来 。”游客王浩说道。

威哥腊味坊厂长李盈锋表示：“借助这次美食周活动，我们的产品成功打开了知名度。目前，我们每天的营业额比平时至少增长了30%，而且借助活动的宣传效应，还至少新增了一千多名潜在客户。政府举办的这次活动确实非常成功，希望未来政府能多开展类似活动，进一步带动沅江当地的经济发展。 ”

据统计，本次美食周于9月10日至12日举行，为期三天。活动共设置76个标准展位、1个辣妹子特展及100多个外围流动摊位。日均人流量突破3万人次，日均成交额超100万元，有效拉动了本地消费市场。

沅江市商务局市场运行股副股长张伟介绍道：“举办这次美食周，主要有三方面积极作用。首先是宣传了沅江本土农特产——我们通过向参展商家、游客以及回乡的沅江籍老乡重点推介，助力沅江特色商品走向全国、迈向世界；其次是有效带动了沅江消费水平的提升与拓展，进一步激活了本地消费市场；此外，这次活动也极大地调动了沅江本土企业的生产积极性，为企业发展注入了新动力。 ”

作者：李昊宸

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来源：沅江市融媒体中心

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