湖南日报·新湖南客户端9月16日讯（通讯员万文龙 杨钰薇） 为防范高温天气下食品变质、安全风险升高问题，近日，县市场监督管理局组织工作人员到岳阳县高新技术产业开发区内企业，开展食堂专项安全检查行动，以“严标准、细排查”守护企业员工饮食安全。

本次检查通过“委托抽检+现场检查+专业检测”联动机制，对企业食堂及内部食品经营点位开展系统性排查。执法人员在检查过程中严格审查食材进货记录、冷藏仓储条件及餐具清洁消毒流程等重点环节，严防不合格食品流入餐桌。同时邀请专业检测机构，对消费量大、风险较高的米面油、肉类及凉拌菜等食品进行抽样化验，精准识别微生物污染与非法添加行为，全力保障员工餐饮安全。截至目前，暂未发现重大食品安全问题。

下一步，县市场监督管理局将持续紧盯岳阳县高新技术产业开发区 企业食堂，加大巡查和抽检频次，建立问题台账与整改回访机制，为企业做好后勤保障，为企业发展保驾护航。

作者：万文龙 杨钰薇

责编：蒋赛洋

来源：岳阳县融媒体中心

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