益阳竹制家具是益阳竹艺中的一个重要组成部分，是以益阳本地麻竹、楠竹为主要原材料，采用郁制、切削、雕刻、火烤、编织、刮铇、热煮、榫合、拼边、化学防虫、材料着色等加工手段，生产制作各种生活用具。益阳竹制家具具有产品种类繁多，结构独特，式样精美，结构耐用等特点。是人们生活中非常喜欢的适用型工艺品，也是湖湘文化的重要组成部分。

 木杆秤的制作工艺非常精细，一根常规杆秤需耗费3个小时才能制作完成。在制作工艺上，需要经过三十几个步骤，经选料、制坯、刮圆秤杆、套铜套 、装刀、配砣、装钩、装提纽、挂秤盘、校秤、木杆刻度、钻秤花、定秤星、打磨、校正等工序，一般采用木质坚硬、不易吸水、不易弯曲开裂的黄檀、栗树、枣树等杂木。木杆秤经过近千年的流传使用已逐渐成为中华民族特有的文化符号。

 相传道光六年(1826)正月，陶澍再次“亲莅上海，部先后，申号令，各州、县剥运之米，鱼贯而至，鳞次而兑。浃旬得百三十余万为首运，余三十余万归次运。告祭风神、海神、天后，集长年三老，犒酒食银牌而遣之……”漕运船队顺利抵达天津。

“民以食为天，食以酒为先”。陶公以家乡的美酒犒劳赏赐立功人士，受赏者无不欢欣鼓舞，欢呼雀跃品尝琼浆玉液、仙露银波。从此，陶公美酒跨出地域在上海酒香流淌，名扬天下。

 当年陶澍“犒酒食银牌”之家乡美酒，即为如今的陶公酱酒。