湖南日报·新湖南客户端6月24日讯（通讯员 林子威）近日，“中国藠头之乡”湘阴县三塘镇的核心产区迎来一支日本客商考察团。“优越的土壤条件和先进的种植技术，令人印象深刻。”一位日方代表发出赞叹。

据了解，日方客商此行旨在深入了解三塘藠头产业全貌，探寻潜在合作契机。 “三塘藠头以其独特风味和种植历史著称，已形成从品种选育、科学种植、高效储藏到精深加工、多元销售的完整产业链。”三塘镇党委书记但鹏介绍道。

考察过程中，当地完善的生产体系与工艺设施引发了日方浓厚兴趣，双方聚焦“提质提标”，围绕产品标准、加工工艺等展开务实对话，碰撞出多个合作构想。目前，三塘镇正加速打造现代化藠头产业集群，以海日食品为桥梁，深化与国际伙伴的合作，共享发展空间，实现互利共赢。

“作为藠头之乡，我们将借力与海日食品等行业龙头的紧密协同，精准捕捉国际市场动态与需求，加速推动一批高质量合作项目落地转化，赋能产业升级，让承载三塘风味的特色产品飘香世界餐桌。”三塘镇负责人说道。

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作者：林子威

责编：梁墨源

来源：湘阴县融媒体中心