佘家坪镇:食品安全上心头 不做“菇”勇者
来源:新湖南客户端.桃源
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2025-05-15 18:25:11
视外桃源客户端5月15日讯(通讯员: 肖瑞 ) 随着夏季雨季的来临,野生蘑菇进入生长旺季,成为不少乡亲们眼中的“山珍野味”。然而,这些“大自然的馈赠”中却暗藏“致命诱惑”。为了切实守护辖区内人民群众“舌尖上”的安全,近日,佘家坪镇以“预防野生蘑菇中毒”为契机,开展了一系列形式多样、内容丰富的宣传活动,进一步织密食品安全防护网。

为群众现场讲解
活动当天,佘家坪镇社会事务综合服务中心联合镇新时代文明实践所,组织工作人员、志愿者早早在镇农贸市场入口等人流密集地搭起了“科普小摊”,通过图文展示、现场讲解的宣传模式,向赶集群众普及野生蘑菇中毒的危害和防范措施。

发放宣传单页
“大家看,不是颜色鲜艳的蘑菇才有毒,像这种灰扑扑的裂皮毒鹅膏菌就含有剧毒!比红蘑菇还危险。”工作人员对照宣传图册上30种本地常见毒蘑菇图谱,用“土话”讲解识别要点、中毒症状及急救措施,还向乡亲们强调“不采摘、不买卖、不食用”的“三不”原则,呼吁大家不要盲目采摘、购买和食用野生蘑菇,以免发生中毒事件。活动现场发放预防毒蘑菇中毒宣传单页100余份,接受咨询20余人次。
同时,此次活动还利用集镇电子大屏幕、微信群等线上平台,发布关于预防野生蘑菇中毒的科普动画视频,进一步扩大宣传覆盖面。视频中生动的案例和科学的解释,让辖区群众更加深刻地认识到野生蘑菇中毒的危害性。
食品安全是民生工程,更是民心工程。接下来,佘家坪镇将持续开展预防野生蘑菇中毒宣传活动,扎实做好食品安全工作,强化食品安全监管,严防食品安全出现事故,始终以“时时放心不下”的责任感,打好宣传引导、督导监管、应急处置的“组合拳”,让群众吃得放心、吃得安心,全力守护好群众“舌尖上的幸福”。
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