视外桃源客户端4月14日讯（通讯员：张岚）为进一步提升敬老院的安全管理水平，普及食品安全和消防安全知识，增强院内老人和工作人员的安全意识和应急处置能力，近日，马鬃岭镇组织社会事务综合服务中心民政和安全工作业务专干到马鬃岭镇敬老院组织开展食品安全和消防安全知识宣传及消防演练工作。

首先，进行了食品安全和消防安全知识宣讲，工作人员现场提示敬老院工作人员要注意食堂、食品卫生以及宿舍卫生、周边环境，还要及时提醒院内老人自备的食物要注意保质期；之后用通俗易懂的语言，向院内老人和工作人员详细讲解了火灾的危害性、预防措施、初期火灾的扑救方法以及消防安全注意事项等关键知识，介绍了蚊香、手机充电器和取暖设施等生活中可能存在的安全隐患场景，提醒大家要时刻保持警惕，将消防安全放在心中。同时现场讲解了灭火器的使用方法。

马鬃岭镇食品与消防安全培训

其次，进行了消防演练，随着电铃响起，马鬃岭镇敬老院反应迅速，按照应急演练方案逐个有序疏散宿舍内老人，对于眼盲和行动不便的老人特别关照，一一搀扶帮助撤离。在疏散过程中，工作人员分工明确，配合默契，组织所有老人沿着规划好的疏散路线，快速有序地转移到了安全区域。随后，工作人员立即进行人数清点，确保无一人遗漏。为了让大家更有参与感和体验感，在确保安全的情况下，还点火并现场教学如何使用灭火器和消防栓。

马鬃岭镇应急消防演练

本次活动，马鬃岭镇敬老院老人和工作人员的应急能力都得到了提高，马鬃岭镇将继续坚持“预防为主，防消结合”的安全防范意识，压紧压实食品、消防安全工作和宣传责任，形成长效工作机制，筑牢安全防线、守护老人港湾。

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来源：桃源县融媒体中心客户端

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