​衡阳县融媒4月11日讯（ 记者：王佩璐 吴展名 廖辉煌 刘沛林 ） 4月11日，衡阳市第四届传统手工茶制作大赛在我县金兰镇举行，来自全市29家茶企的参赛选手现场比拼手工绿茶炒制技艺。中国工程院院士、湖南师范大学党委副书记、校长刘仲华出席并宣布活动启动。市委副书记陈澎，市人大常委会副主任、市总工会主席王东文出席，县委书记、县长孙浩致辞。

在金兰镇檀桥村壹笑茶园，郁郁葱葱的茶山连绵成片，层层而上，空气中弥漫着淡淡的茶香。活动现场人头攒动，通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶等形式，让广大茶爱好者身临其境，感受衡茶的独特魅力。

刘仲华宣布衡阳市第四届传统手工茶制作大赛正式开始。他说，一片叶子造就一个大产业，富裕一方百姓。这里由原来的一片荒山变成400多亩茶园，仅用一年时间成园，离不开各个领域专家的共同努力，是大家的辛勤付出缔造了中国茶叶的投产记录。

刘仲华表示，衡阳有优异的品种资源和优良的生态环境，但还需要有精湛的加工技艺，才能够把茶品质完美地塑造出来，希望大家以此次比赛为契机，共同努力提高衡阳乃至湖南茶叶加工技术水平，真正把这一方土地上的好资源变成好产品。

刘仲华满怀希望地说，衡阳产茶历史绵延千年，文化源远流长，茶叶种植有一定规模，希望大家共同努力，通过品质加品牌、科技加文化，让衡阳好茶从衡阳走出去，走进市场，走进老百姓的生活之中，把我们的农产品变成有品牌、有价值、有品位、有影响力的好产品，也让茶产业真正成为推进全面乡村振兴的支柱产业。

孙浩详细介绍了我县茶叶种植优势和历史，并与大家分享了衡阳县好山好水里的茶文化与故事。他表示，茶叶不仅是我们的优势产业、特色产业，更是我们的富民产业、希望产业。衡阳县将牢固树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念，一体推进茶产业、茶科技、茶文化建设，努力把茶区变成景区、茶园变成公园、茶山变成金山，以一片叶子带富一方百姓。

孙浩还以茶相邀，热情欢迎大家来衡阳县投资兴业、观光旅游、寻亲访友，共同创响“蒸阳好茶”这张名片。

随后，29名参赛选手现场比拼手工绿茶炒制技艺，他们需要在2小时内完成茶叶从茶青到成品茶的加工制作，以外形、汤色、香气、滋味和叶底5项指标进行茶叶感官审评记分。

市人大常委会原党组副书记、副主任、一级巡视员谭敦龙，省茶叶协会会长周重旺，市委副秘书长刘诗真，市委农办主任、市农业农村局党组书记、局长、市乡村振兴局局长王苏龙，市农业科学研究院院长朱捷，市农业技术服务中心书记李泽斌出席，县领导刘洋、邓琼、蒋小阳、罗士夫、廖双九参加。

作者：王佩璐 吴展名 廖辉煌 刘沛林

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来源：你好衡阳县客户端

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