2020年，张正和在绍兴市经营的外贸公司因疫情冲击导致订单锐减陷入困境，为了谋求出路，他将目光瞄准农业领域，张正和的家乡廖家村镇正是一个以发展农业为主的乡镇，于是他决定回到家乡廖家村镇，进行二次创业。“农村无非是种植或养殖，肉兔作为一次性消费品，市场缺口大、前景广阔。”通过走访四川、广西等地的养殖基地，张正和发现肉兔养殖周期短、需求稳，最终选定伊拉兔这一优质品种。

没有养殖经验的张正和，白天在兔舍观察记录，夜晚研读肉兔养殖的专业书籍，并自费参加畜牧技术培训。初期因为缺乏经验，幼兔死亡率居高不下，张正和不断调整饲料配方、优化环境管控，幼兔成活率逐渐提高。“现在技术比较成熟了，从配种、繁育、治病都是我自己亲力亲为。”

自2021年成立以来，该合作社年出栏肉兔达3万只，年产值突破120万元，产品销往四川、广西等地。在张正和的带动下，有3户村民也开始发展家庭养殖，村民李大哥感慨：“跟着合作社学技术，包销路，自己也放心。”

在饲料加工车间，甜象草、豆粕、黄豆、玉米等原料经过科学配比，被压制成颗粒饲料，张正和介绍道：“我们自己加工饲料，配比更营养，不加抗生素，健康有机的同时肉质也更好，就算遇上冰冻灾害、交通限制等情况，我们的兔子也不愁没吃的。”

此外，张正和还引进了一套自动清粪系统，将每日产生的粪便集中输送至发酵池，无害化处理为有机肥，不仅可以用于甜象草和玉米的种植，还能以每吨180元的价格外销，“去年单卖有机肥就增收超万元，还节省了清洁的人工成本。”

“我们计划将种兔扩至3000只，年出栏量提升至20万只，届时对玉米、甜象草等原料的需求更大，周边60岁以上的村民都能参与到种植、收割中来，大家都能有活干、都有钱赚。”张正和说道。与此同时，合作社正加快研发麻辣兔丁、冷吃兔等产品，推动产业向深加工领域延伸。

通过“标准化生产+绿色循环+联农惠农”的创新实践，张正和完成了从外贸商人到“兔司令”的转型，这也是无数桑植新农人用汗水写下的乡村振兴的奋斗新篇章。