洞口融媒4月5日讯（记者：江京晟） 在云雾缭绕的茶山深处，一缕茶香穿越千年时光，诉说着古楼龙凤茶的非遗传奇，作为洞口县当地非物质文化遗产的代表，洞口龙凤茶以其独特的制作工艺和深厚的文化底蕴，成为传统文化传承的生动注脚。近日，记者走进古楼龙凤茶制作工坊，探访这一非遗技艺背后的匠心故事。

4月4日，在古楼乡龙凤茶 制作 工坊内， 非遗传承人林竹艳 仍坚持每日制茶。作为家族第三代传人，他自幼跟随父亲学习制茶，手掌因常年揉捻茶叶而生出厚厚的老茧。 “炭火烘焙是关键，必须凭经验感知温度，机器替代不了人的直觉。”林竹艳一边翻动竹筛上的茶叶，一边向徒弟传授心得。

   据了解，古楼龙凤茶的历史可追溯至 唐宋时期 ，其名源自茶叶外形 “似龙盘、如凤舞”的独特姿态，其制作技艺于2023年列入湖南省非物质文化遗产， 其成茶条索紧细，色泽翠绿，白毫 披露，泡茶入水，根根直立，汤色清澈明亮，叶底绿嫩匀整 。

​为让传统技艺适应现代需求，古楼龙凤茶团队在保留古法核心工艺的同时，引入生态茶园管理技术，并建立标准化品控体系。新一代传承人林旭借助短视频平台直播制茶过程，将 “炭火香里见匠心”的故事传递给年轻消费者，让非遗技艺“活”在当下。

近年来，洞口县通过 “非遗+文旅”、“非遗+电商”等模式推动技艺传承，而龙凤茶也通过跨境电商平台远销海外，成为国际茶友品鉴中国味道的窗口。  

作者：江京晟

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来源：洞口县融媒体中心