湖南日报·新湖南客户端3月27日讯（通讯员：朱丽娟 郭军）近日，龙潭坪镇三合界村的羊肚菌种植基地呈现出一派繁忙而喜悦的丰收景象，一朵朵鲜嫩肥硕的羊肚菌撑着褐色“小伞”，在菌垄上争相破土，抢“鲜”冒头，奏响了春日里的“丰收曲”，也为乡村振兴增添了新活力。

大棚里，羊肚菌密密麻麻分布在菌床上，三五成群的村民手拿采摘小刀和竹筐，穿梭其中，慢慢去除根部后，将羊肚菌整齐放入篮中。“羊肚菌营养丰富，食用和药用价值高，价格稳定，利润空间大。今年我发展了28个羊肚菌大棚，这是开春后第一次采摘，等全部采摘售卖后，除去各种成本，预计可以赚10万元左右。”村民王祥军充满期待地说道。

王祥军之前常年在外地打工，去年返乡后，在湖南中烟驻三合界村帮扶工作队和村两委的带领下，参观了解了村里引进的林下魔芋、香菇、烟叶、羊肚菌等产业，并在羊肚菌种植基地务工，帮忙种植和采收。在学到一定的种植技术和管理知识后，王祥军决定自己尝试种植羊肚菌。

“工作队和村里都会给我们提供指导，我们自己也在不断完善种植技术。我基地里的羊肚菌长势非常不错，第一次就采摘了100多斤，大概可以卖8000元左右。在我基地帮忙采摘的几户老百姓看到效益后，明年也想自己去种。”王祥军介绍，每年10月份便可以开始种植羊肚菌，等地里的羊肚菌全部收获后，就能接着种植玉米、水稻等经济作物。这种轮作模式，能让冬闲田充分发挥经济效益，增加农户收入。

作者：朱丽娟 郭军

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来源：桑植县融媒体中心

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