衡阳县融媒3月21日讯（记者：张兴宇 通讯员： 曾佳玲 颜斌 ） 3月20日，衡阳县台源镇中心小学邀请家长代表来到校园，开展家长参观食堂和陪餐交流活动，让家长全方位了解孩子们在校用餐情况。

家长们首先参观了食堂操作间、储物间。食堂内窗明几净，食材分类存放，加工流程规范清晰，工作人员操作有条不紊。在食品安全公示栏前，家长们认真查看了食品经营许可证、从业人员健康证、每日食材采购清单及食品留样记录等信息，对学校食品安全管理的公开透明给予肯定。

中餐时间，家长们排队打餐，体验菜品口味，现场了解孩子们对饭菜质量、食堂服务的真实感受，和老师就校园饮食相关话题展开热烈交流，大家你一言我一语，食堂里的氛围和谐融洽 。

交流会上，校方负责人及相关负责人详细阐述了学校在食堂管理方面的举措，表示严格落实两荤菜一素一汤，师生同餐同质同价，恪守保本不盈利，从源头把控食材品质，全过程监管食品加工，全力保障校园食品卫生安全。

同时，学校向家长发放用餐意见反馈表，让家长查阅学校食堂管理台账。家长认为，食材新鲜度高，烹饪方式符合孩子口味，营养搭配也合理，经费开支合理合规。同时，家长们还围绕增加特色菜品、根据季节调整食谱等提出了建设性意见。校方对家长们提出的问题一一作出解答，表示将对家长们的意见和建议进行梳理和研究，不断改进食堂工作，提升服务质量。

学校负责人表示，此次参观和陪餐活动搭建起家校沟通的桥梁，家长的认可与建议为学校食堂管理注入动力。台源镇中心小学将继续优化餐饮服务，让学生吃得开心，家长放心。

作者：张兴宇 通讯员：曾佳玲 颜斌

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来源：你好衡阳县客户端

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