湖南日报·新湖南客户端3月19日讯（通讯员 周汀） 阳春三月，万物复苏。3月17日，在永定区天门山镇小坪村的羊肚菌种植基地里，一朵朵羊肚菌破土而出，撑起棕褐色的“小伞”，在春日暖阳下格外喜人。村民们穿梭在菌棚间，忙着采摘、搬运、分拣，现场一派繁忙景象。近年来，小坪村大力发展羊肚菌产业，小小的羊肚菌不仅为当地经济发展注入强大活力，也为乡村振兴开辟出新路径。

“今年我们羊肚菌种植总面积有50亩，预计亩产500到600斤，主要种植龙六妹、八大六妹、A18、D152这四个品种。”小坪村有关负责人介绍道，“因为我们基地海拔较高，羊肚菌的上市时间相对较晚，目前头茬正在成熟采摘期，预计三月底四月初可以收获最后一茬。”为了进一步提高土地利用率和经济效益，该村还计划在羊肚菌收获后轮作种植玉米、黄豆、水稻等作物，实现多元化发展。

小坪村的羊肚菌产业之所以能够蓬勃发展，离不开科学的种植模式和种植技术的支持。据了解，小坪村依托去年成立的食用菌科技小院，在选种育种、科学种植等方面获得了专业的技术指导。村民们不仅掌握了菌种育种技术，还学会了自制营养包，有效降低了种植成本，提升了羊肚菌的品质。

产业的兴旺，也为当地村民带来了实实在在的收益。除了土地流转的租金收入，羊肚菌产业从菌种培育、营养包生产到后期采摘加工，为村民创造了多元的增收渠道。“搭棚、下种、投放营养包、采摘、打包，这些活我都干过！”村民高兴柏一边熟练地打包羊肚菌，一边笑着说，“在家门口干活离家近，一天还能挣一百块钱，大家都愿意来。最忙的时候，村里有四十多人在这里干活呢！”像高兴柏一样，许多村民都参与到羊肚菌产业中，实现了在家门口就业增收。

“目前，我们已经售出了500斤羊肚菌鲜货，鲜货每斤能卖到50元，干货根据其品质和规格，价格在每公斤400至700元不等。鲜货主要供应本地市场，干货则销往全国各地，但目前销售渠道还是以线下为主。接下来，我们计划在保证品质的基础上，进一步拓展销路，提升‘小坪羊肚菌’的知名度，带动更多的村民增收致富。”谈到未来的发展，小坪村有关负责人信心满满地说。

作者：周汀

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来源：永定区融媒体中心

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