中方融媒3月17日讯 （通讯员：杨雪琴） 近日，怀化市恒雅高级中学到长沙市恒雅高级中学开展为期一天半的后勤管理专项交流学习。

队员们抵达长沙恒雅后，立即投入晚餐制备的全流程学习。大家深入各岗位交流，查资料、看现场、上灶台，与师傅们切磋技艺、比对食材、论证配比、探讨方法，气氛热烈融洽。

次日清晨，队员们跟随仓管人员验收食材，参与白案、早餐加工及中餐制作，并拍摄了大量视频，体验长沙恒雅的开餐场景，真切感受到了两校用餐模式的差异与特色。

作者：杨雪琴

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来源：中方县融媒体中心

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