湖南日报·新湖南客户端3月12日讯（通讯员 李雨芯   蒋萌   黄坤 ）为进一步加强学校食堂食品安全管理，提高食堂服务质量， 3 月 1 2 日，接履桥街道中心小学召开了食堂管理监督月例会。

会上，食堂负责人通过数据和实例，详细汇报了上月食堂的运营情况，包括食材采购来源、食品加工流程、卫生清洁落实情况。在食材采购方面，与多家正规供应商建立合作，确保食材新鲜与安全；食品加工严格遵循规范操作，卫生清洁工作落实到个人且定时检查。针对近期家长和学生反馈的意见，学校与食堂管理团队展开讨论，提出了后续改进措施。

此次月例会的召开，增强了学校食堂管理的透明度，促进了学校、食堂、家长之间的沟通与交流。相信在各方共同努力下，学校食堂将为师生提供更安全、营养、美味的餐饮服务。

作者：李雨芯 蒋萌 黄坤

责编：郑志祥

一审：单建华

二审：陈斌

三审：卿旭平

来源：湖南日报·新湖南客户端