湖南日报·新湖南客户端3月10日讯（通讯员 陈耀洲 ） 为进一步加强校园食品安全管理，近日，祁阳市文富市镇通过实地查看、资料查验等方式，深入辖区中学、小学和幼儿园开展食品安全专项督查，全面了解学校食品安全管理现状，进一步保障学生的饮食健康与安全。

工作人员重点就教职员工食堂、后厨、大厅等区域是否进行了卫生清理，食品原材料来源是否清楚，食品留样是否规范，食堂工作人员有无健康证，厨房器具是否清洗、是否分类存放，食品是否处于保质期内及各类台账是否齐全等情况进行检查。并向学校食堂工作人员宣传相关法律法规，督促学校相关负责人要高度重视食品安全问题，严格落实食品安全管理制度，绷紧“安全弦”，有效保障师生饮食安全。

校园餐资金的使用也是此次监督的重点领域，文富市镇紧盯校园餐资金使用，确保校园餐“廉洁高效”。通过查阅账目、走访调查等方式，对辖区内校园餐专项资金的使用情况进行全程监督，重点检查资金拨付、使用流程是否规范，是否存在截留、挪用、克扣等问题。

“要把校园餐资的每一分钱都要用在学生身上，守护广大师生“舌尖上的安全，绝不能让学生‘营养餐’变成‘问题餐’。”文富市镇纪委负责人表示，要保持校园餐资金使用透明高效，确保学生吃得放心、吃得有营养。

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作者：陈耀洲

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