湖南日报•新湖南客户端3月7日讯 （通讯员 谭格莲）近日，祠堂圩镇栗木村村委会向村民发放预防野生毒蘑菇中毒宣传告知书，为村民的饮食安全保驾护航。

栗木村村委会工作人员挨家挨户发放宣传告知书，每到一户，工作人员都耐心地向村民讲解野生毒蘑菇的危害，提醒村民不要随意采摘、食用野生蘑菇；告知书中详细列举了野生毒蘑菇的种类、常见特征、中毒后的症状以及急救措施，内容实用且针对性强，切实将食品安全知识传递到每一位村民心中。

下一步，栗木村还将通过广播、微信群等多种渠道持续开展预防野生毒蘑菇中毒宣传活动，进一步扩大宣传覆盖面，提高村民的自我防范意识，营造人人关注食品安全的良好氛围，共同筑起一道安全防线，守护好村民的“舌尖上的安全”。

作者：谭格莲

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来源：祠堂圩镇

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