湖南日报·新湖南客户端   何方 ​

为切实保障新学期广大师生的饮食安全，进一步加强校园食品安全监管，近日，三阳港镇组织开展了校园食品安全专项检查行动。

食品安全检查现场

此次检查由该镇食安办牵头，联合综合行政执法大队和市场监督所组成联合检查组，对辖区内的中小学、幼儿园食堂进行全面细致的检查。检查组重点围绕学校食堂食品安全管理制度的落实情况、从业人员健康管理、食品原料采购贮存、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节展开，确保从食材采购到加工制作的每一个环节都符合食品安全标准。检查过程中，工作人员深入食堂后厨，仔细查看环境卫生、食材储存条件、餐具消毒情况，认真核验食品原料进货台账，严格检查索证索票制度的落实情况。针对检查中发现的问题，检查组要求学校立即整改，不能当场整改的，限期整改并跟踪落实。

通过此次检查，该镇进一步规范了校园食堂的食品安全管理，为全镇师生营造了一个安全、健康的饮食环境。下一步，该镇将继续加强校园食品安全监管力度，定期开展“回头看”检查，确保学校食堂食品安全工作常态化、规范化，全力守护师生“舌尖上的安全”，确保师生们吃得健康、吃得安心。

责编：谢瑾

一审：谢瑾

二审：李军

三审：曹志武

来源：桃源县融媒体中心客户端

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