新沅江客户端2月24日讯 （记者 钟祖彪 黄曦） 又是一年春好处，青梅点点挂枝头。 春风拂过，湖南省沅江市胭脂湖街道杨梅山村的100余亩青梅林迎来盛放期，洁白如云的花朵缀满枝头，吸引众多游客驻足观赏。 当地在以花为媒发展农旅经济的同时，还充分利用青梅这一资源，做好产品深加工，做活林中经济，促进乡村振兴。

走进杨梅山村， 农户的 房前屋后、田间地头随处可见成片的青梅树。 树上梅花盛放，犹如一片“香雪海”。而在这片“香雪海”中，农户胡新明正忙碌地打理着自己的青梅园。 胡新明是当地 的青梅 种植大户， 除了从父亲手中继承的数十株老梅树， 他 又 在自家承包地和院落周边种植了120余株青梅，通过科学管护和品种优化，今年青梅产量预计较往年增长20% ， 产量可达1万余斤 。依托深加工技术，胡新明将青梅制成蜜饯、果酒等产品，延伸产业链条，仅加工环节年收入便可达5万余元。

“梅子每斤能卖四五元，要是能摘一万来斤，大概能有四五万块钱。 ”梅农 胡新明表示。

胡新明还利用现在的电商平台，将自己深加工而成的青梅产品销往全国各地。“我们对农产品进行了深加工，采用真空包装，包装好后，根据需求发往各地，像海南、北京等地都有发货。 ”胡新明说。

当地党委政府引导农户发展“青梅+林下经济”模式。胡新明在青梅园中 就 养殖了 一 百 余 只土鸡，鸡群在林中觅食除草，鸡粪则转化为天然肥料反哺青梅树，形成“以林养禽、以禽促林”的生态循环。

“鸡，喂得多就产得多。去年我养的鸡，每斤能卖到20块钱。 ” 胡新明表示。

杨梅山村的青梅产业不仅富了农户，更成为乡村振兴的“金钥匙”。目前，全村共有 100余亩 青梅 ，年产值 可 达2000余万元。青梅花开时节，更带动乡村旅游“热”起来。 这不，天刚放晴，游客祝雨晴就带着一帮朋友闻“梅”而来，在灿烂的花海中打卡拍照，玩得开心极了。

“我第一次见到这么多青梅花，它们美得让我惊艳，我和朋友拍了好多好看的照片。听说五月份这里会结出大量青梅果子，到时候我们一定再来，多拍些美照，还要一起尝尝青梅果的味道。 ”祝雨晴说道。

作者：钟祖彪

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来源：沅江市融媒体中心

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