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“好人”齐聚过小年 代代传承做榜样
来源:新湖南客户端.头条
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2025-01-20 17:05:15

新沅江客户端1月22日讯 (记者 钟祖彪 张劲杨 李咏澎)1月22日,我国的北方开始过小年。在沅江市,一家餐饮机构邀请了当地六名历年来获评“湖南好人”的市民来到自己的餐厅,吃上了丰盛的“好人宴”。机构负责人表示,今后每年小年都会坚持举办“好人宴” ,让这些好人们能够感受到社会的关怀与温暖。

当日上午十点,沅江市莎林小院的大厨贺思把一个大大的鱼头清洗过后,摆放到一个红色的大盘中,然后将鲜嫩的芦笋放入到鱼头的嘴里,再将红彤彤的剁辣椒均匀地铺放在鲜鱼头上。贺思 准备制作洞庭湖五色全鱼宴来招待这六名“湖南好人”。

而在一棵挂满红灯笼的大树下,莎林小院的负责人谢岑与六名获评“湖南好人”的市民们围坐在一起,一边品尝桌上的各色点心,一边感受着身边燃烧着火焰的铁炉散发的热量。谢岑是一名“90后”,也是沅江市最大餐饮机构的一名负责人,平时在经营好餐饮机构的同时,还热衷于社会公益事业。今年,她萌生了要把沅江市公认的好人们集中起来,给他们办一桌“好人宴”的想法,表达自己的一番敬意。

谢岑说道:“他们用善良温暖了社会,我们就想做一桌免费的饭菜,来表达我们对他们的敬意。”

沅江市地处洞庭湖腹地,谢岑决定采用洞庭湖的特色鱼,为这些好人们做一桌五色全鱼宴。她用白色的银鱼做成鱼丸汤,名为迎风送福;用黄色的黄颡鱼做成酸涮黄古鱼,名为金玉满堂;用青色的大头鱼做成剁椒鱼头,名为宏运当头;用黑色的乌鳢做成蝴蝶过河,名为招财进宝;再用红色的小龙虾爆炒,名为红红火火。一桌美食,寄寓着当地人们对生活的无限热爱。

酒酣耳热,宾主尽欢。“好人宴”上“湖南好人”们品尝着洞庭美食,也感受到了爱与传承。

“湖南好人”王芝兰告诉记者:“我觉得我们此前付出的所有努力都极具价值,身为‘60后’,看到‘90 后’拥有这般深厚的情怀与宏大的格局,我深感欣慰。回想起当初,我们都是默默耕耘,独自去践行善举。但如今的年轻人不同,他们更注重发挥影响力,带动更多人参与其中。我切实地感受到,正因为我以身作则、做好表率,身边的年轻人青出于蓝,做得比我还要出色。这种感觉,就像吃了蜜一样,甜到了心底。

谢岑认为今年的“好人宴”办得很成功,她要坚持办下去,让更多的人加入好人队伍,让社会充满善良,充满爱。她说道:“希望莎林的这桌菜肴能让‘湖南好人’们感受到,他们的善举我们是看在眼里、记在心上,社会也会用满满的爱来回馈他们。”

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来源:沅江市融媒体中心

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