湖南日报·新湖南客户端1月20日讯(通讯员 蒋逸凡 袁吉双）连日来，零陵区动物疫病预防控制中心对辖区内屠宰场和家禽批发市场进行了全面检查，确保人民群众度过一个平安、祥和的新年。

检查内容主要涵盖了安全生产措施落实情况、食品安全管理规范以及人畜共患病预防工作。在屠宰场和家禽批发市场，检查人员严格检查了生产环境、设施设备的安全性，排查了安全生产隐患，紧盯屠宰生产、检疫、无害化处理等重点环节，核查了屠宰台账、检疫记录等相关资料。此外，检查人员还通过发放宣传资料、现场讲解等方式，深入开展了禽流感、布鲁氏菌病等人畜共患病的防控知识普及工作，增强了从业人员和消费者的防范意识。

通过此次检查，有效地保障了节日期间畜禽产品的质量安全，进一步增强了食品安全意识，营造了良好的经营秩序。岁末年初，零陵区动物疫病预防控制中心将持续加大畜禽产品食品安全专项检查力度，让人民群众买得放心，吃得安心。

作者：蒋逸凡 袁吉双

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