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中方县:集市年味十足 助力乡村振兴
来源:新湖南客户端.头条新闻
阅读:4682
2024-12-30 08:15:38

中方融媒12月30日讯   12月29日,农历十一月廿九,是中方县中方镇“赶集”的日子。年关将至,一大早,中方县中心市场的集市开始热闹起来,摊点有序地排开,摊贩的叫卖吸引了不少顾客在摊前驻足挑选,购置年货,置身其间,生熟肉制品、时蔬干货、服装鞋帽等货物一应俱全,好一幅年味十足的热闹画卷。

年集是年味最集中、最浓烈的地方,无论城镇乡村都弥漫着“年”的味道。叶万远是镇里远近闻名的屠夫,他卖的猪肉价格适中、肉质可口,加上亲和的性格,让他的摊前围满了消费者,家住怀化城东的市民谢英红就是其中之一,这天她约上好友一起来中方赶集,准备买些土猪肉回去,为即将到来的春节做准备,“我今天买了五六百块钱的肉,用来做香肠、火腿肠之类的年货。”谢英红说。

养殖户饲养的肉猪,由屠夫买下后宰杀,运至市场分割售卖,这种“本地养殖、本地销售”的售卖模式,让城乡社会经济得以融合,养殖户销路不愁、屠夫有额外收入,居民也能买到新鲜的猪肉,可谓“多方受益”。“我是从桐木屠宰场杀了猪拿过来卖,都是从乡下进货来的,本地猪质量好,一天能卖一头猪,有两三百块钱的收入。”叶万远介绍道。

蔬菜是老百姓餐桌上必不可少的一部分。在“秀梅”蔬菜摊前,周远名夫妻正张罗着销售蔬菜,打称、装袋一气呵成。翠绿的蔬菜、火红的辣椒、多汁的瓜果,琳琅满目。“我们的蔬菜大多是从本地农户家采购的,像西兰花、生菜、香菜、芹菜、大蒜叶、莴笋等等,都是本地种植的。”周远名说,赶集时销售的产品大多由周边农户自家种植,真正做到“一小时前在地里,一小时后在手里”,新鲜看得见,也是“赶场”这一消费形式能常年兴旺的优势。

随着绿色食品被越来越多的消费者青睐,既丰富了消费者的“菜篮子”,也增加了种植户的“钱袋子”。“我在这里卖了二十年的蔬菜了,平时在市场里面,赶集的时候就摆摊出来,基本上都是回头客,一天也能有一百多块钱的收入。”周远 高兴地说。

小集市凝聚着大力量。“赶场”形式的火热,使市场渠道得到拓宽,农产品价值逐步提升,也让热闹的“中国年”有了具象化的体现,身处其中,总会不自觉地被一种喜庆的氛围包裹,充满着人间烟火气息,温暖又幸福。

责编:谢姝妍

来源:中方县融媒体中心

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