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冬季进补秘籍来啦!
来源:新湖南客户端.要闻
阅读:3628
2024-12-22 11:13:20

中医认为四时之序为
春生、夏长、秋收、冬藏
冬季寒冷
人体 阳伏阴盛
易出现 畏寒肢冷、腹泻 等症状
冬季为肾脏主令
肾主藏精
为人体先天之本,养精可增强体魄
冬季养生重在 养肾固精 温补阳气

冬季养生美食推荐

0 1
羊肉炖萝卜
功效 :羊肉性温,补中益气,萝卜助消食化积,两者搭配,温而不燥、补而不滞。
材料 :羊肉、白萝卜、生姜、大葱、枸杞等。
做法 :将精选羊肉、切片生姜与清水一同放入砂锅内。调至中火,煲煮直至羊肉达到五六分熟的状态。随后,加入切块白萝卜、枸杞,继续煲煮直至所有食材熟烂即可。
0 2
山药炖排骨
功效 :山药性味甘平,补脾益胃,生津益肺,补肾涩精,与排骨搭配味道鲜美,滋阴润燥。
材料 :排骨500克、山药1根、姜片3片、盐适量、清水适量。
做法 :锅中加水,放入排骨块,大火烧开后撇去浮沫,捞出排骨块洗净备用。锅中重新加水,放入排骨块、山药块和姜片,大火烧开后转小火炖煮约1.5小时。加入适量盐调味,继续炖煮至排骨熟烂即可。
0 3
黑米红枣粥
功效 :黑米开胃健脾,滋阴补肾,红枣可养血安神。两者炖粥是冬季补肾养血佳品。
材料 :黑米100克、红枣8颗、冰糖适量、清水适量。
做法 :先将黑米洗净浸泡30分钟。锅中加水,放入黑米和红枣,大火烧开后转小火煮约40分钟,加入适量冰糖调味,继续煮至黑米熟烂即可。

冬季养生小贴士

调和情志
阴主静,冬季宜静心养神, 剧烈活动 易导致阳气过度发散,应 注重 调控情绪 。可通过冥想、八段锦等传统养生功法进行调适, 防止精神 过度波动
早睡晚起
冬季昼短夜长,早睡晚起可助 阳气潜藏、阴精蓄积 ,提升机体抗邪之力, 静候阳气之升发,顺应天时以养身,合于中医养生之道
保暖

寒从足底生,足为肾经循行之所。睡前用热水泡脚20分钟,可刺激穴位经络, 驱寒保暖 ,亦能 缓解疲劳

责编:李艳菊

来源:中国中医