湖南日报·新湖南客户端 11月29日讯 (通讯员 金星) 近日，县委常委、组织部部长方克君以“四不两直”方式，到柏祥镇中心学校实地检查校园食品安全工作。

方克君查看了学生就餐情况，并同师生一起用餐，仔细询问学生们对“校园餐”的意见和建议。

方克君还走进学校食堂后厨，详细检查了各类食材保存状态，询问进货和保质期登记情况，重点查看了食品留样柜并核查留样记录。

方克君强调，校园食品安全需要大家各尽其责、形成合力，从食品采购、储存、加工、烹饪、留样全链条严把安全关、质量关，确保万无一失。要依规合理使用食堂经费，进一步加强食堂从业人员的健康管理与专业培训，以精细化管理打造安全放心的校园食堂。

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作者：金星

责编：蒋赛洋

来源：岳阳县融媒体中心

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