湖南日报•新湖南客户端11月18日讯 （通讯员 肖玉斌）近日，蓝山县市场监督管理局组织224个行政村党组织书记开展农村食品安全知识培训。

培训会围绕农村食品安全的重要性和有关政策进行了全面解读，重点对涉及农村食品安全隐患大风险高的农村集体聚餐、野生蘑菇中毒防控、“会销”保健食品和野生动植物保护等难点问题进行了详细讲解。

通过系统培训，与会人员对农村食品安全“管什么、怎么管”有了更深更透彻的理解，有利于他们充分发挥“前沿哨”作用，筑牢农村食品安全“防火墙”。

作者：肖玉斌

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二审：王文彪

三审：吴小青

来源：蓝山县市场监督管理局

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