湖南日报·新湖南客户端11月15日讯​（通讯员 蒋逸凡）2024年，零陵区深入贯彻落实“四个最严”要求，紧盯目标任务，聚焦重点环节，多措并举推进各项畜禽产品食品安全监管措施落地见效，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

强化畜禽养殖和屠宰监管。区畜牧水产事务中心各部门紧密协作，联合各乡镇动物防疫站加强对养殖、屠宰等环节的监管。不定期检查各动物检疫组检疫工作开展情况，督促严格按照检疫规程实施检疫。及时督促畜禽养殖户、水产养殖场做好养殖台账，合规用药、科学投料，发放《农产品质量安全告知书》三百余份，明确养殖主体责任。

强化兽药饲料投入品抽样监督。积极推动兽用抗菌药使用减量化行动，运用“瘦肉精”快速检测试纸、氟苯尼考、喹诺酮类、磺胺类药物残留检测试剂条卡，对不同信用等级的畜禽养殖场(户)进行双随机抽检；加大水产品药物残留监测频次，重点监测氯霉素、孔雀石绿等。今年以来，畜禽产品采样总计1000余批次，合格率100%；水产品抽检30批次，合格率100%。

强化病害畜禽无害化处理监管。在加大宣传力度、严格检疫监管的基础上，区畜牧水产事务 中心进一步强化了病害畜禽的无害化处理监管，督促养殖场、屠宰场、家禽批发市场对病害动物严格依照“四不一处理”的要求进行处理，协助打击乱丢、乱弃、贩卖、出售病死猪肉的行为，从源头上杜绝病死肉品进入市场流通。2024年全区无畜禽食品安全事故发生。

作者：蒋逸凡

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