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马鬃岭镇:真抓严查,守护群众“舌尖上的安全”
来源:新湖南客户端.桃源
阅读:367
2024-10-31 16:45:53

湖南日报·新湖南客户端  杨维

“请出示该批次猪肉的购货凭证、产品检疫合格证明……”为进一步加强对辖区内猪肉市场的监管,确保不发生重大猪肉产品安全事故,牢牢守住群众“舌尖上的安全”,马鬃岭镇开展了猪肉市场安全专项检查工作,以严基调、强措施、浓氛围确保群众吃上“放心肉”。

党委专项调度,以“严基调”全面部署检查工作。 马鬃岭镇党委政府在开展此次专项检查工作之前,召集综合行政 执法大队、农业综合服务中心等职能部门,召开专项工作调度会,部署检查重点,并形成常态化机制,严格确保本辖区群众采购合格猪肉。

深入市场检查,以“强措施”责令整改问题商家。 在马鬃岭镇集市上,猪肉市场安全检查组赶早来到交易现场,通过“一问两查”如实记录各商贩存在的具体问题,并责令不合规的商家在一定时期内落实整改。“您的这批猪肉是否按照要求严格落实‘两证两章一报告’制度?”“这批猪肉从哪里调货的。”“猪肉的不规范存储会导致猪肉产生变质问题,您这边的环境还需要进一步加强!”。检查过程吸引了正在赶集的群众前来围观,群众纷纷表示此次检查让大家买肉买得放心、吃得也放心!

安全检查现场

定期抽检宣传,以“浓氛围”持续确保舌尖安全 。在后续工作中,马鬃岭镇将对责令整改的商家及时回访检查,定期开展猪肉市场安全专项检查工作,严厉打击猪肉市场的不合规行为;广泛宣传变质猪肉产品的危害,引导商家自觉遵守猪肉安全生产责任,鼓励群众积极检举违规行为,在全镇营造守护“全民舌尖安全”的浓厚氛围。

“食品安全不可小觑”,马鬃岭镇将时刻把群众身体健康和生命安全放心尖,切实做好食品安全的相关工作,为群众提供一个安全可靠的市场环境,让群众健康消费、快乐消费。


责编:谢瑾

来源:桃源县融媒体中心客户端

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