新江永客户端讯（记者 廖光瑜 通讯员 何夏平 周紫玥 ） 为进一步规范餐饮环节食品经营行为，抵制非法添加非食用物质等违法违规行为，提升餐饮环节食品安全管理水平，近日，江永县市场监督管理局积极行动，在全县广泛开展餐饮环节食品添加剂减量及抵制非法添加非食用物质宣传活动。

活动现场，工作人员详细地向餐饮服务单位讲解了食品添加剂使用原则、国家标准以及相关管理和操作规范，同时，组织餐饮服务单位负责人签订《餐饮环节食品添加剂减量及自觉抵制非法添加非食用物质承诺书》。截至目前，全县已有 16 余家餐饮服务单位参与到此次活动中，且所有参与单位均签订承诺书并在店内醒目处进行公示。

作者：廖光瑜 何夏平 周紫玥

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来源：江永县融媒体中心