新沅江客户端10月22日讯 （记者 陈诗玉子）秋风送爽，眼下正是河蟹成熟肥美的时节。在沅江市新湾镇新湾村，百亩螃蟹养殖基地碧波荡漾，一望无垠。这里的成熟螃蟹个体硕大、壳青肚白、金爪黄毛，吸引着八方游客纷至沓来，一同品味新鲜河蟹，畅游美丽乡村。

在千亩荷塘种养专业合作社的养蟹基地，负责人李文财正忙碌在蟹塘中。他熟练地将蟹笼从水中捞起，把里面的螃蟹倾倒在桶中带上岸。只见一只只大闸蟹膘肥体壮，挥舞着大钳子，生猛有力。工人们则忙着将新捕捞上来的螃蟹分拣、称重、装箱，一片繁忙景象。李文财介绍说：“螃蟹的产量每天不固定，有的时候产得一两千斤，有的时候只有一两百斤。”

游客陈卫红听闻螃蟹上岸，一大早就来到基地。选好螃蟹准备带回去给家人尝鲜的她表示：“这里的螃蟹好吃，我年年在这里买。今天买了五斤，家里人都爱吃。”

2015 年至今，李文财养蟹已有九个年头。近年来，沅江市积极做好生态环境保护工作，新湾镇生态环境优美，水源充沛且水质上佳。这不仅为李文财养蟹增添了底气，也让他对未来充满信心。李文财说：“我认为养螃蟹比较适合我们这里，因为我们这个地方隔洞庭湖只有一条大堤，水资源丰富，非常适合养螃蟹。”

为了养好螃蟹，李文财积极参加各种养殖培训，跟随经验丰富的精品大闸蟹养殖专家和技术人员学习技术。他采用稻田套种养蟹、小龙虾套种养蟹、专养蟹等模式，让基地每个水塘都能出蟹。李文财介绍：“我们第一年养螃蟹的时候，二两的螃蟹居多，现在养的螃蟹有四两、三两五的，半斤的螃蟹也属正常。今年我们塘里还出了个六两多的螃蟹，因为气候和市场需求的变化，我们不断调整养殖模式，每年都不一样。”

经过九年的沉淀，李文财养出的螃蟹个个青壳白底、膏黄满满，价格也十分喜人。他表示：“每年纯利润能有三四十万。”

新湾镇的生态养蟹产业，不仅为养殖户带来了丰厚的收益，也为乡村振兴注入了新的活力。

作者：陈诗玉子

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来源：沅江市融媒体中心

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