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满满的回忆!那些年,平江人这样过中秋……
来源:新湖南客户端.平江风情
阅读:6599
2024-09-19 09:05:29

农历八月十五

恰值三秋之半

故名中秋

在传统文化中

中秋节是仅次于春节的

第二大传统节日


社会在快速变迁

不同年代的平江人

对中秋节有不同的记忆

今天是中秋节

记者采访了数名平江市民

探寻几代人的中秋记忆

感受时代的变迁和不变的情感


60年代的中秋节

何志贤出生于1952年

8岁时候,他刚刚懂事

那时候的中秋记忆

是脑海里能够追溯到最久远的了


“小时候,要是能在中秋节

吃到一个 家里做的月饼

简直是要高兴得蹦起来”

何老回忆,在物资匮乏的60年代

主粮不会用来做月饼

一般在中秋前的三四天

家中就会把荞麦、高粱等

杂粮磨成粉

用来制作月饼

里面包上一些红色的蔗糖

将面团揉成个圆形

表面撒些芝麻

便是一年才能吃得上一回的月饼了。



除了自家制作的月饼

那时候过中秋

农村还有“烧塔” 的习俗

中秋节当天

大家会用土砖和瓦片

在空地上砌“塔”

并将干木塞满空心塔中

 到了晚上

大家就会聚集在塔周围

点燃干燥的木头

将砖塔烧得通红

并为之欢呼

砖塔烧得越红

象征着来年将会获得更大的丰收

当然,中秋赏月 自然也少不了

村里老老小小都会搬出凳子

聚坐在古树、古庙前

望着明月闲话家常

有文化的人还会

吟唱诗词、吹拉弹唱

有时候还能看上一场

中秋主题的皮影戏。

何老说:“那时候的中秋节

大家自娱自乐

别提多快乐了!”


70年代的中秋节


唐云霞阿姨今年67岁

回想起十七八岁时候的中秋场景

她还是记忆犹新

“70年代的时候

吃什么都不容易

月饼更是稀罕

你有钱都买不到,

必须得有月饼票 。”

那时候家里的兄弟姐妹

都还在平江工作和学习

所以每逢过中秋

一家人都是整整齐齐在一起

不像现在好多都在外地工作和生活

难得聚齐了。

唐阿姨说

过去的中秋节家宴

远远没有如今丰富

肉不是每天能吃到的

“我们一家五口人

一个人每月半斤肉

一家人一个月就是两斤半肉

到了农历八月

这些肉就得留着中秋节那天

用来招待客人。”


80年代的中秋节


陈奇武今年42岁

回忆起上小学时候的中秋场景

他说: “最惦记那个 老式中秋饼

一层酥碎的外壳

里面的馅又特别软糯

一张油纸包着

油都渗透包装纸了 。”

在80年代,月饼是个稀罕物

“那时候糖5分钱一个,

我每天的零花钱只有1分钱,

月饼1元一个,简直是天文数字。

陈奇武的记忆中

那时候的月饼可不是随时都能吃到的

只有中秋节的时候

家里才会买几个尝尝

一家人分着吃

然而现在虽然各种月饼琳琅满目

却始终找不到以前的那个味道了

那时候农村还没有通电

更没有电视

中秋节唯一的活动便是

搬一个竹凉床

坐在家门口

奶奶摇着蒲扇

讲着嫦娥月兔的故事

虽然生活物资匮乏

但是十分开心快乐


今年的中秋节


2006年出生的欧阳贤斌刚刚进入大学

今年高考,他以699分的好成绩

通过自强计划,考入了清华大学

去到了自己梦想的学校

然而,人成长的过程

就是离家越来越远的过程

这一次是他第一次

没有与家人团聚的中秋

今年中秋节
欧阳贤斌留在北京

和朋友们聚在一起

熟悉一下校园周边的环境

一起去看看祖国首都的壮美河山

“北京很大,东西横跨两百多公里,

承载着国家的波澜壮阔;

北京也很小,

很难装下像我一样漂泊在外的游

一份小小的乡愁。”

欧阳贤斌说, 虽然远在千里之外

 心却与家人始终紧紧贴合


一样的月光

不一样的中秋

随着社会的发展和时代的变迁

我们变的是过节的方式

变的是我们越来越好的生活

不变的是

与家人团圆相聚的那份期待与美好 


又是一年中秋至

今日平江

祝大家中秋快乐

花好月圆人团圆

你记忆中的中秋又是怎样的呢?

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责编:陈怡心

来源:平江县融媒体中心