7月15日，记者走进嘉禾县龙潭镇雨恒菌业猪肚菌温控棚内，看到茁壮成长的猪肚菇一朵朵、一簇簇，像一把把小雨伞错落有致地盛开在菌垄上，散发着菌子独特的芳香。正在采摘的村民忙碌地穿梭其中，熟练地采收装筐。

嘉禾雨恒菌业负责人唐丹平说：“今年我们种了8个棚，50万包的猪肚菇，产量能够达200吨，现在产品销售渠道很稳定，订单量大的时候我们都是供不应求。”

菌菇产业市场前景广阔，且投产周期短、经济收益快，产业优势明显。雨恒菌业不断壮大基地，在巩固拓展脱贫攻坚成果、推动乡村振兴上，始终发挥着积极作用。在产业的带动下，有效促进了农户稳定增收。目前，常年在雨恒菌业务工的当地村民有20余人，人均年增收3500元以上。

村民黄菊芳说：“到这里工作，离家还近，又有固定收入，感觉很好。”

产业振兴是乡村振兴的核心。近年来，嘉禾县龙潭镇结合本地资源禀赋，创新产业发展模式，发展菌菇产业种植，助力乡村振兴“加速跑”。以“促进群众增收，推动乡村振兴”为出发点，围绕农业增效、农民增收、家门口就业的目标，依托“一村一品”，全力发展特色产业，将菌菇产业培育成促进农民就地就近就业增收的支柱产业。

龙潭镇党委委员陶琳说：“下一步，我们将持续做好‘土特产品’文章，立足特色资源。在产品上追求‘错峰头’、在品质上追求‘独一份’，打造乡土特色品牌，让猪肚菌等‘土特产品’成为带动农民增收的致富产业、促进乡村全面振兴的重要引擎。”

作者：​雷佳悦

责编：唐麒斌

来源：嘉禾县融媒体中心

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