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马慧开展食品安全“两个责任”督导工作
来源:新湖南客户端.聚焦
阅读:7707
2024-06-26 20:20:21

6月25日,区委副书记、统战部部长马慧到荷兰七箭啤酒(湖南)有限公司、益阳平高学校开展食品安全“两个责任”督导工作,区食安办、区市监局相关负责同志陪同检查。

在七箭啤酒公司现场,马慧一行深入生产车间、仓库等关键区域,详细察看生产情况,听取企业负责人有关企业生产运营、食品安全、安全生产等情况的汇报。随后,马慧前往平高学校,走进学校食堂和后厨,实地察看卫生状况和操作流程,详细检查食品安全、用餐环境、食谱公示、食品原材料采购台账档案等情况。

马慧强调,企业要严格落实食品安全主体责任,健全长效机制,坚决守住食品安全底线,不断提升食品安全风险防范能力;学校要切实提高思想认识,严格执行“日管控、周排查、月调度”的工作要求,强化食材溯源管理;要全力抓紧抓实学校食品安全工作,切实筑牢校园食品安全防线。

作者:吉盛杰

责编:卜文章

来源:赫山区市场监管局