【乡村振兴】新桥镇:高密度精养鲈鱼 “游”出致富新路子
来源:新湖南客户端.衡山
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2024-06-03 08:42:42
作为餐桌上的美味佳肴,“清蒸鲈鱼”占有一席之地。近年来,新桥镇群英社区养鱼养出了新花招,通过“圆桶”养鱼,打造“一村一品”特色产业,探索致富新路子。
6月1日,记者在创新水产养殖基地看到,20个直径约8米、深度2米圆柱形鱼池整齐排列,一尾尾鲈鱼在池里欢快地游动,负责人刘新建提起一桶鱼饲料,站在“铁桶”旁一勺一勺地撒下,只见波光粼粼的水面上,无数条鲈鱼翻涌而来,争先抢食水面溅起阵阵水花,好不热闹。而在一旁,来自永州的李老板正将刚从高位池里打捞出来的鲈鱼,一筐一筐地往车上装送。
“这个鲈鱼质量非常的好,我连续采购了好几天了,回去我的客户也很满意。”李老板高兴地告诉记者。
据悉,这种圆形“大桶”俗称高位池,是一种高密度、高围池内循环流水的养鱼技术,采取了循环用水的生态养殖,不易受场地限制,有独立的增氧、排污、灌溉系统,捕捞也方便。依托当地丰富的水资源优势,基地从新桥水库拉出了一条专用水源通道,安装了循环水净化系统,将水库水引入鱼池,养出的鲈鱼肉质鲜美、口感极佳,深受客商青睐。从小鱼苗养到成品鱼总共要12个月,一年下来,创新水产养殖基地的产值可达到240万左右。
在养鱼的过程中,总会有或多或少的损耗问题,刘新建打造了甲鱼池,将伤亡的鲈鱼剁成块喂甲鱼,不仅增加了经济收入,也达到环保养殖、资源循环再利用的目的。
高密度养殖项目不仅为群英社区带来了经济效益,还促进了村民的就业和增收。村集体通过资金入股和土地租赁收益,每年可获得近10万元收益,并带动十余人实现就业。下一步,群英社区将继续以“产业兴旺”为引领,通过扩大养殖规模、引进先进技术等措施,提升产业效益和竞争力,助力村集体经济高质量发展!
作者:何思霞 通讯员:唐有权
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来源:衡山县融媒体中心